在冬季,由于天气温度低、光线弱,果蔬往往会出现膨果慢、转色困难的问题,通常表现为成熟时经常出现绿肩果、茶色果或转色不均匀等不良现象,严重影响其的商品性。那么,如何改善果蔬膨果着色呢?
为何冬季果蔬膨果慢、转色困难?
1、地温低,根系吸收能力差:冬季光照时间短,土壤低温相对低,导致根系呼吸作用受影响,吸收能力下降,后期膨果慢。
2、由于低温、光照、湿度等方面的因素,还会影响花粉发育及授粉,从而导致落花、落果。
3、营养供应不足:用肥不合理、温度过低或过高、水分供应不及时等,都会造成植株无机营养吸收困难,养分供应不足,植株活性弱,光合速率慢,从而影响植株果实的膨大。
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